KEK COKLAT KUKUS
Bahan-bahan
2 cawanTepung Gandum
1 cawan Serbuk koko [Boleh kurangkan sikit jika tak suka pahit]
1 sudu kecil Baking powder
1 sudu kecil Soda Bikarbonat
1 s/b nescafe
2 cawan Gula Halus/Brown Sugar
1 cawan butter cair
1 cawan Susu pekat manis
4 biji telur
1 cawan Air Panas
Cara
1. Panaskan pengukus.
2. Ayak tepung, serbuk koko, baking powder dan bikarbonat.
3. Masukkan dlm bekas dan buat lubang di tengah2nya.
4. Masukkan telur, gula, susu, butter cair dan kacau sebati. Kacar rata tetapi jangan terlalu lama.
5. Akhir sekali masukkan air panas dan kacau rata lagi.
6. Masukkan dalam loyang yg dilapikkan kertas minyak atau acuan muffin.
7. Kukus selama 1 jam.
